سلطة البطيخ والجبن

المقادير

بطيخ

شمام

1 كوب جبن فيتا، مكعبات

2 ملعقة كبيرة نعناع طازج، مفروم

1 ملعقة صغيرة ماء ورد

الطريقة

- يُقطع البطيخ والشمام إلى نصفين وتُنزع البذور.

يُشكل على هيئة كرات باستخدام الملعقة الخاصة ملعقة تُشبه ملعقة الآيس كريم ولكن أصغر حجماً

يوضع كوب من كل من كرات البطيخ والشمام في وعاء عميق.

تُضاف قطع الجبن والنعناع، ويُتبل الخليط بماء الورد وخل التفاح.

توضع السلطة في طبق التقديم، وتوضع باقي كرات البطيخ والشمام في كأس بجانب السلطة، لتناول المزيد حسب الرغبة